XB893, four électrique 10 étages BAKERLUX MANUEL 60*40
Les fours BAKERLUX™ & LINEMISS™ offrent aux professionnels une solution de boulangerie et pâtisserie alliant performance et simplicité, pour une productivité maximale dans moins d’un mètre carré.
20070038
Accueil
PATISSERIE
CUISSON
Fours pâtisserie
Fours-cuisson
Fours à pâtissiers
Fours Pâtissiers En 60/40
XB893, four électrique 10 étages BAKERLUX MANUEL 60*40
- Ce four professionnel à convection avec humidité est conçu pour offrir une cuisson homogène et maîtrisée, idéale pour la boulangerie, la pâtisserie ou la restauration.
- Doté de 10 niveaux au format 600x400 mm avec un espacement de 80 mm entre les plaques, il permet une cuisson simultanée de plusieurs préparations sans mélange d’arômes.
- Fonctionnant à alimentation électrique, il se distingue par sa structure compacte (860 x 882 x 1252 mm) et son poids de 118 kg, garantissant robustesse et stabilité.
- Sa poignée ergonomique assure une ouverture facile et sécurisée, tandis que le système d’humidification intégré optimise la texture et la dorure des produits.
20070038
Références spécifiques
No customer reviews for the moment.
Produits associés
En haut
