Four à pâtisserie électromécanique à 4 étagesx600x400mm
- Ce four à convection électromécanique est un équipement professionnel indispensable pour les boulangers, pâtissiers et traiteurs.
- Conçu pour accueillir jusqu’à 4 plaques ou grilles de format 600 x 400 mm, il assure une cuisson homogène grâce à son système de ventilation performant.
- Sa porte à abattant facilite le chargement et le déchargement des préparations, tandis que sa commande mécanique garantit une utilisation simple et fiable.
- Ce four allie puissance, compacité et efficacité pour les environnements exigeants de l’hôtellerie et de la restauration.
options:
- Porte : Abattante
- Écart entre niveaux : 80 mm
- Intensité : 14 A
