PETRIN SPIRALE 30 Lt TRIPHASE
PETRIN SPIRALE 30 Lt TRIPHASE - Puissance : 0.75 W - Tension : 400 V - Capacité du bol: 32 litres (ø 400 x 260(h) mm) - Vitesse (tr/min) : 90 rpm 90 – 180 rpm – 2nd speed (optional) - Production horaire (Kg/h) : 75 Kg/h - Capacité de pates : 25Kg - Poids net : 55 kg - Poids brut : 84.4 Kg - Dimensions : 420x680x660mm - Couleur : Blanc - Garantie : 1 an
21020072
PIZZERIA PASTA
PATISSERIE
PREPARATION
Préparation de la pâte
Préparation de la pâte
Travail de la Pâte
Pétrins à spirale
Pétrins
Pétrins
FIMAR 30LN : Pétrin spirale capacité 25Kg de pates production 75Kg/h dimension 420x680x660mm
- Lumière de mélangeur en spirale.
- Machine pour la fabrication de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes molles telles que le pain, la pizza et la piada.
- Structure recouverte d'une peinture anti-rayures
- parties en contact avec les aliments (cuve, spirale) en acier inoxydable AISI 304
- micro-interrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve
- couvercle en polycarbonate fumé.
- Diverses options sur demande, y compris couvercle grillé en acier inoxydable AISI 304.
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Fiche technique
- Puissance
- 750 W
- Tension
- Electrique 400V
- Dimension
- 420x680x660mm
- Poids brut
- 55 Kg
- Poids net
- 84.4 Kg
- Vitesse
- 90 rpm 90
- Capacité de pates
- 25 Kg
Références spécifiques
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