BATTEUR MELANGEUR 8 L

BATTEUR MELANGEUR - Puissance : 250 W - Tension : 220V - Nombres vitesse : 3 vitesses - Capacité du bol : 8 L - vitesse max-min : 421 tr/min - 132 tr/min - Vitesse intermédiaire : 234 tr/min - Poids : 25 kg - Dimensions : 346x442x579 mm - Couleur : Blanc - Garantie : 1 an

Sku: 21020029

Catégories: PIZZERIA PASTA PATISSERIE PREPARATION Préparation de la pâte Préparation de la pâte Travail de la Pâte Batteurs Mélangeurs Batteurs mélangeurs Batteurs mélangeurs

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SPAR FOOD SP800A : batteur mélangeur 8 litres cuve en acier inox livrée avec 3 outils : fouet, crocher et palette dimension dimension : 346x442x579 mm

Moteur

Moteur AC 1/3 HP (250W), roulement à billes graissé, refroidi par air, 110V/60Hz, 220V/50Hz, monophasé

Contrôles

Les commandes du mélangeur Spar sont montées à l'avant pour faciliter l'accès dans les environnements de cuisine exigus. Les commandes suivantes sont standard sur tous les mélangeurs Spar : boutons de démarrage et d'arrêt d'urgence séparés pour que les opérateurs puissent arrêter le mélangeur immédiatement en cas d'urgence, une minuterie de 15 minutes qui éteint la machine une fois le temps défini écoulé et une protection contre les surcharges thermiques

Cordon et prise

Les monophasés sont câblés

Transmission

En alliage traité thermiquement et durci, les engrenages fraisés avec précision fonctionnent avec une action planétaire. Les engrenages sont emballés dans une graisse haute pression longue durée. Cette conception unique offre une puissance de mélange à couple élevé tout en évitant les coûts élevés rencontrés lors de la réparation des composants de transmission à entraînement direct

Bols et Agitateurs

L'équipement standard comprend un 8 Qt. (7,6 litres) bol en acier inoxydable de haute qualité, crochet pétrisseur, batteur plat et fouet. Un levier à main robuste sur la colonne du corps soulève et abaisse le bol ainsi que le verrouillage en place dans les positions supérieure et inférieure.