Four à pâtisserie électrique 4 plateaux 600x400

Le four à pâtisserie électrique VENIX 4 plateaux est conçu pour les professionnels recherchant une solution de cuisson polyvalente pour la pâtisserie et la boulangerie. Sa compatibilité avec les formats 600 x 400 et GN 1/1 permet d'adapter son utilisation aux différents besoins du laboratoire.

Une configuration adaptée à la pâtisserie

Avec ses quatre niveaux et sa compatibilité avec les formats 600 x 400 et GN 1/1, ce four facilite l'organisation des différentes préparations. Il convient aux pâtisseries, boulangeries, hôtels et restaurants.

Une puissance adaptée à la production

Sa puissance de 6,1 kW et son alimentation électrique en 220 V ou 380 V permettent une intégration adaptée aux installations électriques professionnelles disposant de l'alimentation correspondante.

Un format pensé pour les laboratoires professionnels

Avec ses dimensions de 750 x 645 x 553 mm et son poids de 50 kg, ce four peut être intégré dans différents espaces de production tout en offrant quatre niveaux de cuisson.

Complétez votre équipement de pâtisserie

Pour aménager un laboratoire complet, ce four peut être associé aux Fours pâtisserie, aux Etuves, aux Les plateaux, aux Préparations de la pates ainsi qu'aux Chariots.

Caractéristiques techniques

• Marque : VENIX
• Type : Four à pâtisserie électrique
• Nombre de plateaux : 4
• Format : 600 x 400 / GN 1/1
• Dimensions : 750 x 645 x 553 mm
• Poids : 50 kg
• Puissance : 6,1 kW
• Tension : 220 V / 380 V

Une solution polyvalente pour la cuisson

Le four à pâtisserie électrique 4 plateaux 600x400 offre une configuration adaptée aux professionnels qui souhaitent disposer d'un équipement compatible avec plusieurs formats de plateaux et capable de répondre aux exigences quotidiennes de production.

Frigotechnique accompagne les professionnels en Tunisie avec une gamme complète d'équipements pour pâtisseries, boulangeries, hôtels, restaurants et métiers de bouche.