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Pétrin spirale hydro plus 42 Litres
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Le pétrin à spirale Hydraplus, à tête fixe et commande mécanique, est conçu pour les pâtes très hydratées jusqu'à 90 %, avec une cuve et des éléments en inox, un couvercle de sécurité en polycarbonate et une structure robuste anti-rayures. Garantie : 1 an
Pétrin spirale hydro plus 42 Litres 38SBM- 230V
- Pétrin spiral « Hydraplus » doté d'un panneau de commande mécanique et d'une tête fixe.
- Appareil conçu pour la fabrication de divers genres de pâtes, particulièrement approprié pour les pâtes à forte teneur en eau pouvant aller jusqu'à 90%.
- La structure est dotée d'un revêtement anti-rayures – les éléments en contact avec la nourriture tels que le bol, la spirale et la tige de coupe des pâtes sont fabriqués en acier inoxydable.
- Il y a un micro-interrupteur de sécurité sur le couvercle du bol, et le couvercle en polycarbonate fumé est inclus par défaut.
- Sur demande, diverses options additionnelles sont disponibles, y compris un couvercle de barbecue en acier inoxydable AISI 304.
21020087
Fiche technique
| Tension | 220-240 V/1 N/50-60 Hz |
|---|---|
| Poids brut | 106 Kg |
| Poids net | 96 Kg |
| Puissance | 3 |
| Dimension | 800 x 474 x 866÷1148(h) mm |
| Vitesse | 55 ÷ 250 tr/min |