PREPARATION

Découvrez notre sélection de dispositifs de préparation sophistiqués pour une cuisine professionnelle et performante. Vous découvrirez toutes les informations nécessaires pour préparer et servir vos plats de manière impeccable, y compris : Les machines à éplucher , les mixeurs plongeants , les coupe-légumesles Hachoir à viandes . Sélectionnez la qualité et l'efficacité afin d'obtenir des résultats exceptionnels à chaque utilisation.

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LAMINOIR A PATE A POSER SUR TABLE - Puissance : 0,75 Kw- Tension : 400 V - Mes. cylindre max. ouverture [mm] : 45 - Cylindre de mesure diamètre [mm] : 80 - Largeur de bande E...
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BATTEUR MELANGEUR - Puissance : 370 W - Tension : 220V - Nombres vitesse : 3 vitesse - Capacité du bol : 20 L - Dimensions : 508x545x872mm - Couleur : Inox - Garantie : 1 an
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COUPE FRITE MANUEL SUR PIED - Poids : 6,9 Kg - Dimension : 520*200*250 mm - Couleur : Inox
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ABRASIF LATERAL POUR EPLUCHEUSE - Domaine d'utilisation : pour éplucheuse - Distance de fixation : 165 mm - Longueur : 205 mm - Diamètre: 400 mm
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MACHINE A PATE FRAICHE AVEC COUTEAU ELEC - Puissance : 0,75 kW (1 HP)  - Tension : 230V/1N/50Hz -230-400V/3N/50Hz - Production horaire (Kg/h): 3 Kg/h - Poids : 35 kg -...
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MACHINE A EMBALLER SOUS VIDE - Puissance : 1,1 kW (1,5 HP)  - Tension : 230-400V/3N/50-60Hz - Barre de soudure : 400 mm  - Vide max. réalisable : 98%  - Pompe à vide : 20...
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SCIE A OS ELECT - Puissance : 0.75 Kw - Tension : 230V/1N/50Hz – 230-400V/3/50Hz - Longueur de lame (mm) : ø 1550 mm - Coupe utile (mm) : 170 x 150(h) mm - Plan de travail...
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EPLUCHEUSE - Puissance : 0,75 kW (1 HP)  - Tension : 230V/1N/50Hz -230-400V/3-3N/50Hz  - Capacité : ± 10 Kg - Production : 120 Kg/h  -  Poids : 34 - Dimension interne : 380 x...
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CUTTER 8 L A 2 VITESSES -  Puissance : 0,6-0,8 kW (0,8 -1,1 HP) - Tension : 400V/3N/50Hz - Vitesse (tr/min) :  1400 tr/min – 1400/2800 tr/min – 2e vitesse - Capacité : 8 L ø...
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PETRIN SPIRALE - Puissance : 0.75 Kw - Tension : 230 V/ 1N / 50Hz 220V MONOPHASE - Capacité du bol : 32 Lt (ø 400 x 260(h) mm) - Vitesse  (tr/min) : 90 rpm 90 – 180 rpm – 2nd...
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COUPE LEGUMES AVEC JEU DE 5 DISQUES - Puissance : 0,37 kW (0,5 HP) W - Tension : 230V/1N/50Hz – 230-400V/3/50Hz  - Vitesse : 255 - Production : De 100 à 300 Kg/h - Dimensions...
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