Préparation

Ce coupe-frites manuel, doté de mâtereaux en acier inoxydable, est léger et pratique à utiliser, pesant seulement 4,8 kg , idéal pour préparer des frites fraîches rapidement et facilement. Garantie : 1an

ABRASIF LATERAL POUR EPLUCHEUSE - PPN/10 -  Domaine d'utilisation : pour éplucheuse

Cette machine à emballer sous vide, puissante et efficace, garantit une conservation optimale de vos aliments avec un vide allant jusqu'à 98 %, rendant l'emballage rapide et facile pour les professionnels de la restauration. Garantie : 1 an

La puissance et l'efficacité de cette éplucheuse permettent de traiter jusqu'à 120 kg de légumes par heure, ce qui permet de gagner du temps précieux et d'obtenir une qualité de préparation optimale pour les chefs de cuisine. Garantie : 1 an

Transformez votre cuisine avec ce hachoir à viande électrique, un outil puissant et efficace qui vous permettra de préparer de délicieuses viandes hachées en un rien de temps, boostant ainsi votre productivité et la qualité de vos plats ! Garantie : 1 an 

Ce mélangeur à immersion avec fouet, doté d'un corps en ABS et de deux fouets en inox de 350 mm, offre une vitesse variable de 250 à 1500 tr/min et un niveau d'immersion maximal de 200 mm, garantissant des préparations de qualité en toute simplicité. Garantie : 1 an 

Découvrez le cutter empero de 15 litres pour émietter, mélanger et émulsionner facilement vos ingrédients préférés.                                      Couleur : Inox  Garantie : 1 an 

Ce trancheur à viande compact et puissant de 180 W, équipé d'une lame en acier antiadhésive et d'une protection renforcée, garantit des coupes précises et sécurisées, ce qui en fait un choix parfait pour les professionnels exigeants. Garantie : 1 an 

Machine professionnelle pour fabrication rapide et homogène de pâtes fraîches.

Notre modèle de table le plus populaire, robuste, efficace, facile à nettoyer et à ranger, offrant la plus grande variété de coupes. Economiser plusieurs heures de travail manuel par jour: émincer, râper, macédoine.

Optez pour ce batteur mélangeur de 380W avec 3 vitesses et un bol de 20 L. Compact et performant, il est parfait pour vos préparations en hôtellerie ! Garantie : 1 an 

Optimisez votre service avec notre trancheuse à pain, capable de découper jusqu'à 500 pains par heure avec des tranches parfaitement ajustées ! Garantie : 1 an