Effectuez un vieillissement optimal de votre viande grâce à cette cave de maturation de grande qualité, spécialement conçue pour les chefs. Couleur : Inox - Garantie : 1 an
Cette friteuse électrique de table de 8 L en acier inoxydable ,est idéale pour une friture rapide et sécurisée avec ses paniers amovibles et son thermostat précis, garantissant...
La plaque à induction FIMAR PFD35N allie performance, rapidité et précision pour une cuisson efficace et homogène, idéale pour les exigences des cuisines professionnelles....
ARMOIRE REFRIGEREE POSITIVE - Puissance : 385 W - Tension : 230V-1-50 Hz - Capacité : 700 L TN GN 2/1 - Température : 0/ +10 °C - Poids : 82 Kg - Dimension :...
ARMOIRE REFRIGEREE POSITIVE 1400 L - Puissance : 570 W - Tension : 230V-1-50 Hz - Capacité : 1400 L TN GN 2/1 - Température : 0/ +10 °C - Poids : 150 Kg - Dimension :...
MASTERCOOL 700BT : Armoire négative en inox 700 L GN 2/1 710x840x2100 mm puissance 650 W
CELLULE REFROIDISSEMENT - Puissance : 1424 W - Tension : 220V - Capacité : 5 Niveau - Grils GN 1/1 et 600x400 - acier inoxydable - Dimension : 750x740x900 mm - Couleur :...
MASTERCOOL 1400 BT : Armoire négative en inox à 2 portes GN2/1 dimension 1420x800x2030/2100 mm puissance: 3 Kw
CELLULE REFROIDISSEMENT - Puissance : 1490 W - Tension : 220V - Capacité : 10 Niveau - Grils GN 1/1 et 600x400 - acier inoxydable - Dimension : 750x750x1320 mm - Couleur...
Cette cellule de refroidissement permet de préserver la fraîcheur et la qualité des aliments en abaissant rapidement leur température, évitant ainsi la prolifération des...
Optimisez le refroidissement de vos plats grâce à cette cellule de 5 niveaux, conçue pour passer de +90°C à +3°C. Une solution puissante et pratique pour les professionnels de...
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