Effectuez un vieillissement optimal de votre viande grâce à cette cave de maturation de grande qualité, spécialement conçue pour les chefs. Couleur : Inox - Garantie : 1 an
VITRINE A GLACE BOMBEE (ISA ISETTA 9 ) - Puissance : 680 Kw- Tension : 220 V - Capacité : 9 Bacs- Haut de travail: Tôle pré peinte blanche - Éclairage led : 5700K -...
VITRINE A GLACE BOMBEE (ISA MILLENNUIM ST 24 ) - Puissance : 3140 W - Tension : 230 V / 1 Ph / 50 Hz - Capacité : 24 bacs - Poids : 437 kg - Dimension : 2180x1050x1300...
VITRINE A GLACE - Puissance : 2000 W - Tension : 220 V - Température : -20/+2 °C; +1/+10 °C; +14/+16 - Réfrigération : Ventilé - Compresseur : Hermétique - Class...
ARMOIRE REFRIGEREE POSITIVE - Puissance : 385 W - Tension : 230V-1-50 Hz - Capacité : 700 L TN GN 2/1 - Température : 0/ +10 °C - Poids : 82 Kg - Dimension :...
ARMOIRE REFRIGEREE POSITIVE 1400 L - Puissance : 570 W - Tension : 230V-1-50 Hz - Capacité : 1400 L TN GN 2/1 - Température : 0/ +10 °C - Poids : 150 Kg - Dimension :...
MASTERCOOL 700BT : Armoire négative en inox 700 L GN 2/1 710x840x2100 mm puissance 650 W
CELLULE REFROIDISSEMENT - Puissance : 1424 W - Tension : 220V - Capacité : 5 Niveau - Grils GN 1/1 et 600x400 - acier inoxydable - Dimension : 750x740x900 mm - Couleur :...
MASTERCOOL 1400 BT : Armoire négative en inox à 2 portes GN2/1 dimension 1420x800x2030/2100 mm puissance: 3 Kw
CELLULE REFROIDISSEMENT - Puissance : 1490 W - Tension : 220V - Capacité : 10 Niveau - Grils GN 1/1 et 600x400 - acier inoxydable - Dimension : 750x750x1320 mm - Couleur...
Cette cellule de refroidissement permet de préserver la fraîcheur et la qualité des aliments en abaissant rapidement leur température, évitant ainsi la prolifération des...
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