ETUVE DE FERMENTATION INOX
Puissance : 2.4 kW - Tension : 230 V/1- Fréquence : 50/60 Hz -Température : 60°C - Poids du four : 48 (kg) -Dimensions :L 935 x P 928 x H 620 mm -Capacité du plateau: 8600×400 - Couleur: Gris -Garantie : 1 an
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L'étuve de fermentation Venix en inox :
est un appareil de haute qualité spécialement conçu pour satisfaire les exigences des experts en fermentation. Cette étuve, fabriquée en acier inoxydable, assure une durabilité et une hygiène optimales afin d'assurer des processus de fermentation de grande qualité.
Caractéristiques :
La résistance à la corrosion et la facilité de nettoyage : sont garanties par l'acier inoxydable.
Permet un ajustement précis de la température pour des fermentations fructueuses.
La capacité généreuse : permet d'accueillir une grande quantité de produits à fermenter dans un espace spacieux.
La conception ergonomique: rend l'utilisation et le nettoyage de l'étuve plus simples.
Optimiser la consommation d'énergie : Conçu pour une consommation optimale.
Polyvalence : Convient à différentes méthodes de fermentation, comme la levure et la pâte à pain ou l'industrie du fromage.
Chez Frigotechnique , l'étuve de fermentation Venix en acier inoxydable est le choix parfait pour les experts qui souhaitent améliorer leurs processus de fermentation tout en assurant des résultats de qualité constants.
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Fiche technique
- Puissance
- 2.4 kW
- Tension
- 230V-50Hz
- Dimension
- L 935 x P 928 x H 620 mm
- Poids
- 48 (kg)
- Capacité
- 8 600×400
- Fréquence
- 50/60 Hz
Références spécifiques
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