Machine à tarte professionnel - Bilait
La machine à tartelettes est conçue pour réduire le temps de préparation des bases de tartelettes sucrées ou salées ainsi que de la pasta flora. La taille et la forme des tartelettes dépendent des moules installés sur la machine. Les moules sont interchangeables, avec un choix parmi différents modèles disponibles dans le catalogue ou la possibilité de commander un modèle personnalisé directement auprès de l'entreprise. Son fonctionnement est simple : une fois le produit placé entre les plaques et les paramètres de cuisson réglés (temps et température), il suffit de refermer les plaques pour obtenir un produit fini en un temps réduit. Comme toutes les machines Bilait, la Tartlet Machine est pratique et facile à utiliser. Grâce à son efficacité, un seul opérateur peut produire jusqu'à 750 tartelettes par heure.
