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Pétrin spirale à 2 vitesses 20 Litres
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Pétrin à spirale idéal pour les pâtes tendres comme le pain ou la pizza, avec cuve et spirale en inox AISI 304, sécurité renforcée et couvercle en polycarbonate fumé. Garantie : 1 an
Pétrin spirale à 2 vitesses 20 Litres
- Pétrin spiralé « léger ». Appareil destiné à pétrir divers types de pâte, particulièrement adapté aux pâtes souples comme le pain, la pizza et la piadina.
- Structure revêtue d'une peinture anti-rayures – les éléments en
- Les pièces en contact avec la nourriture, comme le récipient et la spirale, sont en acier inoxydable AISI 304.
- Un micro-interrupteur de sécurité est installé sur le couvercle du récipient et celui-ci est équipé d'un couvercle standard en polycarbonate fumé.
21020067
Fiche technique
| Tension | 230V/1N/50Hz -230-400V/3N/50Hz |
|---|---|
| Poids brut | 65kg |
| Poids net | 55kg |
| Dimension | 460 x 700 x 890(h) mm |
| Vitesse | 90 rpm– 90– 180 rpm– 2nd speed (optional) |