Moulin à café Cimbali Elective blanc

Moulin à café Cimbali Elective AT blanc

Le moulin à café Cimbali Elective AT blanc est conçu pour les cafés, bars, restaurants et hôtels qui souhaitent préparer leurs espressos avec une mouture fraîche et un tassage automatisé. Il moud les doses programmées directement dans le porte-filtre, ce qui facilite l'enchaînement des préparations pendant le service.

Ce qui différencie ce modèle

La particularité de cette version Elective AT réside dans son tasseur automatique intégré. Le barista peut ainsi effectuer la mouture et le tassage sur un même équipement. L'écran tactile LCD de 4,3 pouces permet de gérer les réglages, tandis que le moteur avec variateur et les meules plates de 64 mm contribuent à une préparation régulière. Sa finition blanche apporte également une alternative aux moulins de couleur sombre pour l'agencement du comptoir.

Détails techniques principaux

• Marque : Cimbali
• Modèle : Elective AT (Autotamper)
• Type : Moulin-doseur électronique instantané
• Couleur : Blanc
• Tassage : Automatique intégré
• Capacité de la trémie : 1,5 à 1,7 kg
• Débit de mouture : 3,5 à 4,1 g/s pour espresso italien
• Meules : Plates, diamètre 64 mm, traitement Red Speed
• Écran : LCD tactile 4,3 pouces
• Fonctionnalités : PGS, Bluetooth et port USB
• Dimensions (L × P × H) : 215 × 400 × 582 mm
• Poids : 22,8 kg
• Puissance : 320 W
• Alimentation : 200–240 V ~ 50 Hz
• Cycle moteur : 15 s de marche / 20 s d'arrêt

Préparation et organisation du comptoir espresso

Avec une largeur de 215 mm, le Cimbali Elective AT blanc peut être installé à proximité d'une machine à café adaptée au volume de service. Sa profondeur de 400 mm et sa hauteur de 582 mm sont à prendre en compte pour préserver un accès pratique à la trémie et au porte-filtre.

Pour aménager un poste de préparation complet, les meubles inox bar peuvent compléter l'installation. Vous pouvez également consulter les autres moulins à café afin de comparer les configurations disponibles selon les besoins de votre établissement.

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