CREPIERE DOUBLE A GAZ ROLLER GRILL CDG400 :
crêpière à gaz équipée de deux plaques de 400 mm de diamètre avec commande indépendante
- Le revêtement émaillé de la plaque réduit sensiblement la phase de culottage. Cette longue phase de culottage est normalement indispensable à l’achat, puis elle doit être renouvelée toutes les semaines.
- Autre avantage d’une plaque en fonte émaillée : la crêpière professionnelle est alors parfaitement lisse Elle assure un excellent transfert de température et une véritable cuisson par contact.
- Avec la plaque en fonte émaillée Roller Grill, la crêpière gaz CDG 400 est opérationnelle dès la 1ère cuisson de crêpe et tout aussi simple d’utilisation.
- Le brûleur étoile à 8 branches est intégré sous chaque disque en fonte, lui-même doté de picots. Cet ensemble gaz garantit une cuisson homogène et précise régulée par thermostat.
Caractéristiques supplémentaire:
- Puissance : 6400 W
- Diamètre : 400 mm
- Nombre de brûleurs : 2
- Poids : 44 Kg
- Dimension externe : 860x485x240 mm