FOUR A AIR PULSE GAS 20 NIV
FOUR A AIR PULSE GAS - Puissance : 46.5 Kw - Capacité : 20 BACS GN 2/1 OU 40 BACS GN 1/1 OU 12 plateaux 60x40 - Température : 0/300 °C - Thermostat de sécurité pour protection contre la surchauffe 360 °C - Tuyaux de système scellés d'échangeur de chaleur d'acier inoxydable - GPL ou Gaz Naturel- Poids : 394 Kg - Dimension : 1235x1110x1900 mm - Couleur : Inox - Garantie : 1 an
20070155
EMP.GKF.40 : four à convection air pulse à gaz capacité 20 BACS GN 2/1 OU 40 BACS GN 1/1 OU 12 plateaux 60x40
- Système de vapeur manuel.
- Temps de cuisson réglable.
- Affichage numérique de la température.
- Température de cuisson réglable entre 0/300 °C
- Thermostat de sécurité pour protection contre la surchauffe 360 °C
- Tuyaux de système scellés d'échangeur de chaleur d'acier inoxydable.
- GPL ou Gaz Naturel.
- Le ventilateur à double sens assure une répartition homogène de la chaleur.
- Verre trempé scellé au silicone.
- Vitre intérieure facile d'accès afin d'assurer le nettoyage.
- Système d'interrupteur de porte.
- Corps en acier inoxydable.
20070155
Fiche technique
- Puissance
- 46.5 Kw
- Tension
- GAZ
- Dimension
- 1235x1110x1900 mm
- Poids
- 394 Kg
- Capacité
- 40x(1/1Gn) - 20x(2/1Gn)
Références spécifiques
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