GRILLADE LISSE GAZ /PLACARD OUVERT

BERTO'S G9FL4M : Grillade lisse à gaz sur placard ouvert dimension 400x900x900 mm, puissance 10kw, poids 66kg et surface 2.640cm² (396 x 667mm)

• Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304.
• Intérieur en acier inoxydable.
• Brûleurs tubulaires à flamme de grande surface pour une plus grande uniformité de distribution de la chaleur.
• Réglage de la puissance fournie grâce à un robinet à fonctionnement continu.
• Flamme pilote et vanne de sécurité à thermocouple.
• Allumage piézoélectrique avec protection en caoutchouc.
• Température maximum de plus de 300 °C.
• Plaque lisse en acier satiné de grande épaisseur, sur toute la surface avec bavette de niveau.
• Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions et rainure d’acheminement des graisses dans un récipient spécifique.
• Grand compartiment complètement en acier.