PETRIN SPIRALE 42 L A 2 VITESSES
PETRIN SPIRALE - Puissance : 1.5 Kw - Tension : 400V TRIPHASE - Nombres vitesse : 90 tr/min 90 – 180 tr/min – 2e vitesse (en option) - Capacité du bol : 42 L (ø 450 x 260(h) mm) - Production horaire (Kg/h): 114 - Capacité de pâte : 38Kg - Poids net : 100 kg - Poids brut : 113 kg - Dimensions : 800x480x710 mm - Couleur : Blanc - Garantie : 1 an
21020085
Accueil
PIZZERIA PASTA
PATISSERIE
PREPARATION
Préparation de la pâte
Préparation de la pâte
Travail de la Pâte
Pétrins à spirale
Pétrins
Pétrins
FIMAR 38SN : Pétrin spirale avec tête fixe.
- Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina.
- Structure recouverte de peinture anti-rayures
- les parties en contact avec les aliments telles que la cuve, la spirale et la brise-pâte sont en acier inox AISI 304 micro rupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve
- couvercle en polycarbonate fumé de série.
- Différentes options sur demande, incluant couvercle grillé en acier inox AISI 304.
21020085
Fiche technique
- Puissance
- 1.5 Kw
- Tension
- Electrique 400V
- Dimension
- 800x480x710 mm
- Poids brut
- 113 kg
- Poids net
- 100 kg
- Production horaire
- 114 kg/h
- Capacité de la cuve
- 42 L. (ø 450 x 260(h) mm)
- Vitesse
- 90 tr/min 90 – 180 tr/min – 2e vitesse (en option)
Références spécifiques
No customer reviews for the moment.
Produits associés
En haut
