ETUVE DE FERMENTATION PORTE VITREE POUR FOUR 5 &10 ETAGES
ETUVE DE FERMENTATION PORTE VITREE - Puissance : 800 W - Tension : 230V-50Hz - Capacité : 10 Plateaux - Température : De 25° A 60°C - Porte en verre trempé 6mmavec poignée inox - Chauffage par résistances blindées inox - Dimension : 97*90*70 mm - Couleur : Inox - Garantie : 1 an
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Etuve de fermentation porte vitrée pour four 5 & 10 étages capacité 10 plateaux 60x40 dimension : 970x900x700 mm
- L'étuve pour four pâtisserie ,sont conçues pour faire lever les viennoiseries et d 'autres produits patisseriers,ainsi que de maintenir temporairement en température les aliments a peine sorti du four.
- Elle est munie d 'une cuvette sur le fond de l' étuve pour mettre de l 'eau et ainsi humidifier l 'armoire.
- Structure en inox 18/10 AISI 304.
- Porte en verre trempé 6mmavec poignée inox.
- Chauffage par résistances blindées inox.
- Glissières réglable.
- Thermostat mécanique, avec témoin lumineux.
- Pied en inox réglables.
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Fiche technique
- Puissance
- 800 W
- Tension
- 230V-50Hz
- Dimension
- 970x900x700mm
- Température
- De 25° A 60°C
Références spécifiques
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