La plaque grillade lisse est un équipement de cuisson performant, spécialement conçu pour les cuisines professionnelles qui requièrent des performances de pointe. Assure une...
Fabrique de glaçons en paillettes la Brema GB 903 est le choix idéal pour une production de glace efficace et un stockage pratique dans des espaces restreints. Garantie : 1an
La grillade à gaz présente une grande souplesse de cuisson en combinant une surface lisse parfaite pour saisir viandes, poissons et légumes sans les marquer, ainsi qu'une...
Découvrez la Brema G280, une machine de production de glaçons en paillettes spécialement conçue pour les experts exigeant une production fiable et constante. Garantie: 1 an
Ce bain marie électrique est idéal pour garder vos plats chauds et prêts à être servis, parfait pour tous vos besoins culinaires professionnels. Couleur : Inox - Garantie : 1 an
FRITEUSE A GAZ SUR PLACARD OUVERT - Puissance : 6.6 Kw - Capacité : 8 L avec 1 bac - Dimension panier : 200 x 255 x 100 h - Dimension : 300x600x900 mm - Couleur : Inox -...
GRILLADE LISSE A GAZ SUR PLACARD OUVERT - Puissance : 6.9Kw - Surface : Placard ouvert surface de cuisson - Taille : Cuisson 1.975 cm² (395x500 mm ) - Calorie : 5.934 kcal/h...
Découvrez la salamandre électrique, parfaite pour les espaces de cuisine professionnels, grâce à son design compact et performant qui garantit une cuisson homogène et rapide....
BAIN MARIE ELECTRIQUE / PLACARD FERME - Puissance : 1,6 Kw - Tension : 220-240 V~ 50/60 Hz - Capacité : 1GN/1+1 GN 1/3 - Taille : 1/1 + 1/3 , 306 x 686 x 16 mm - Matériaux :...
Optimisez le refroidissement de vos plats grâce à cette cellule de 5 niveaux, conçue pour passer de +90°C à +3°C. Une solution puissante et pratique pour les professionnels de...
FOURNEAU A GAZ SUR PLACARD OUVERT - Puissance : 21,5 Kw - Nombre de feux : 4 feux - Calorie : 18.490 kcal/h - Mâtereaux : Acier inoxydable AISI 304 - Dimension :...
Cette cellule de refroidissement permet de préserver la fraîcheur et la qualité des aliments en abaissant rapidement leur température, évitant ainsi la prolifération des...
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