Optimisez le refroidissement de vos plats grâce à cette cellule de 5 niveaux, conçue pour passer de +90°C à +3°C. Une solution puissante et pratique pour les professionnels de...
FOURNEAU A GAZ SUR PLACARD OUVERT - Puissance : 21,5 Kw - Nombre de feux : 4 feux - Calorie : 18.490 kcal/h - Mâtereaux : Acier inoxydable AISI 304 - Dimension :...
Cette cellule de refroidissement permet de préserver la fraîcheur et la qualité des aliments en abaissant rapidement leur température, évitant ainsi la prolifération des...
FRITEUSE A GAZ SUR PLACARD - Puissance : 12.7 Kw - Capacité de la cuve (L) : 15 - Température : 7 positions de 110 à 190°C - Temps moyen de friture 5 minutes - Allumage...
FOURNEAU A GAZ SUR PLACARD OUVERT - Puissance : 33.5 Kw - Nombre de feux : 6 feux - Calorie : 28.810 kcal/h - Matériaux : Acier inoxydable AISI 304 - Dimension : 1200x714x900...
GRILLADE 1/2 LISSE-1/2 NERV/PLACARD OUVERT - Puissance : 13,8 Kw - Grillade 1/2 lisse 1/2 nervurée sur placard ouvert - Taille de cuisson : 3975cm² (795x500 mm) - Calorie :...
Découvrez le mixer de bar Blender, un outil puissant de 1200 W avec une vitesse de 38000 tr/min, parfait pour des mélanges rapides et efficaces, tout en proposant une capacité...
FOURNEAU FOUR - Puissance : 29,3 Kw - Nombre de feux : 4 feux / Four - Capacité : 4xGN1/1 - Dimension : 800x714x900mm - Couleur : Inox - Garantie : 1 an
Explorez le cuiseur à pâte à gaz, idéal pour les chefs de cuisine souhaitant cuire des pâtes de manière rapide et performante. Garantie : 1 an
Ce mixer de bar Blender avec silencieux, solide et performant, s'adapte aisément à n'importe quel espace professionnel, répondant ainsi parfaitement aux besoins des bars et des...
FOURNEAU A GAZ/PLACARD OUVERT - Puissance : 34,5 Kw - Nombre de feux : 4 Feux - Matériaux : Acier inoxydable AISI 304 - Brûleurs en fonte de 80 mm, réglable jusqu’à 3,5 kW,...
Choisissez ce mixer encastrable de bar, qui allie puissance, performance et économie de place, afin de créer des mélanges parfaits en un temps record dans votre établissement!...
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