Découvrez la salamandre électrique, parfaite pour les espaces de cuisine professionnels, grâce à son design compact et performant qui garantit une cuisson homogène et rapide....
BAIN MARIE ELECTRIQUE / PLACARD FERME - Puissance : 1,6 Kw - Tension : 220-240 V~ 50/60 Hz - Capacité : 1GN/1+1 GN 1/3 - Taille : 1/1 + 1/3 , 306 x 686 x 16 mm - Matériaux :...
Optez pour une solution de pétrissage professionnelle de haute qualité , garantissant des résultats impeccables pour toutes vos pâtes.
Garantie : 1 an
La puissance et l'efficacité de cette éplucheuse permettent de traiter jusqu'à 120 kg de légumes par heure, ce qui permet de gagner du temps précieux et d'obtenir une qualité...
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Garantie : 1 an
Optimisez le refroidissement de vos plats grâce à cette cellule de 5 niveaux, conçue pour passer de +90°C à +3°C. Une solution puissante et pratique pour les professionnels de...
Cette éplucheuse puissante, dotée d'une capacité de 18 kg et d'une capacité de production de 220 kg/h, est l'outil parfait pour les experts qui souhaitent économiser du temps...
FOURNEAU A GAZ SUR PLACARD OUVERT - Puissance : 21,5 Kw - Nombre de feux : 4 feux - Calorie : 18.490 kcal/h - Mâtereaux : Acier inoxydable AISI 304 - Dimension :...
Cette cellule de refroidissement permet de préserver la fraîcheur et la qualité des aliments en abaissant rapidement leur température, évitant ainsi la prolifération des...
Ne manquez pas l'occasion d'optimiser votre cuisine avec ce hachoir à viande groupe, alliant puissance et rapidité pour traiter jusqu'à 500 kg de viande par heure, un...
Cette friteuse électrique de table de 8 L en acier inoxydable ,est idéale pour une friture rapide et sécurisée avec ses paniers amovibles et son thermostat précis, garantissant...
FRITEUSE A GAZ SUR PLACARD - Puissance : 12.7 Kw - Capacité de la cuve (L) : 15 - Température : 7 positions de 110 à 190°C - Temps moyen de friture 5 minutes - Allumage...
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