PETRIN SPIRALE 42 Lt A 2 VITESSES
Optez pour une solution de pétrissage professionnelle de haute qualité , garantissant des résultats impeccables pour toutes vos pâtes. Garantie : 1 an
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Pétrins à spirale
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PETRIN SPIRALE 42 Lt A 2 VITESSES
FIMAR 38SN : Pétrin spirale avec tête fixe.
- Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina.
- Structure recouverte de peinture anti-rayures
- les parties en contact avec les aliments telles que la cuve, la spirale et la brise-pâte sont en acier inox AISI 304 micro rupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve
- couvercle en polycarbonate fumé de série.
- Différentes options sur demande, incluant couvercle grillé en acier inox AISI 304.
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Fiche technique
- Puissance
- 1.5 Kw
- Tension
- Electrique 400V
- Dimension
- 800x480x710 mm
- Poids brut
- 113 kg
- Poids net
- 100 kg
- Production horaire
- 114 kg/h
- Capacité de la cuve
- 42 L. (ø 450 x 260(h) mm)
- Vitesse
- 90 tr/min 90 – 180 tr/min – 2e vitesse (en option)
Références spécifiques
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