FOURNEAU 4 FEUX SUR PLACARD OUVERT
Ce fourneau convient parfaitement aux chefs de cuisine à la recherche d'un équipement fiable et efficace. Le déplacement des casseroles entre les feux est facilité grâce à des grilles en fonte émaillée à longs rayons. Brûleurs de grande puissance en fonte, allant de 3,5 à 5,7 à 7 et 10 kW. Une protection amovible et facilement lavable protège la flamme pilote. Les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre leur fonctionnalité et leur sécurité grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à la suite de tests spécifiques. Le point d'appui confortable pour le cuisinier est la barre frontale, qui maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec les plans de travail et les poignées.
Caractéristiques techniques :
- Puissance : 23,20 KW
- Nombre de feux : 4 feux
- Type de gaz : METANO "H, E"
- PUISSANCE DU GAZ (G25.3/25mbar) :23,20
- Poids : 90 Kg
- Dimension : 800 x 900 x 870 mm