PLAQUE GRILLADE LISSE

La plaque grillade lisse est un équipement de cuisson performant, spécialement conçu pour les cuisines professionnelles qui requièrent des performances de pointe. Assure une chauffe rapide et une cuisson homogène, idéale pour une grande diversité d'aliments. Garantie : 1 an

Sku: 20030070

Catégories: SNACK SALE & SUCRE CUISSON Grillades Fourneaux & Lignes de cuisson Complétes Grillades gaz Série 700 Berto's

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PLAQUE GRILLADE LISSE BERTO'S G7FL4B

Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304.
Brûleurs tubulaires à flamme autostabilisée de grande surface pour une plus grande uniformité de distribution de la chaleur.
Réglage de la puissance fournie grâce à un robinet à fonctionnement continu.
Flamme pilote et vanne de sécurité à thermocouple.
Allumage piézoélectrique avec protection en silicone.
Température maximale de plus de 300°C.
Plaque lisse en acier satiné avec protection anti-éclaboussures.
Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions et tuyau d’acheminement des graisses dans un récipient spécifique étanche.