WOKS INDUCTION
WOKS INDUCTION

WOKS INDUCTION

WOKS INDUCTION -  Puissance : 3 Kw - Tension : 220-240 V ~ - Nombre de plaque : 1 - Dimensions vitro mm : Diam 300 -  Poids : 10.5 Kg - Dimension  : 390x430x160 - Couleur : Inox  - Garantie : 1 an
50000064

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ROLLER GRILL PIW30 : plaque à induction électrique est équipé d'un générateur professionnel, d'un filtre amovible et d'un ventilateur pour éviter toute surchauffe  

  • présente des avantages inégalés pour la restauration de demain !
  • plaque de cuisson compacte et robuste. La plaque vitrocéramique incurvée repose sur un foyer induction de 3 kW.
  • Après sélection du niveau de puissance, la montée en température est ultra-rapide.
  • Grâce aux composants de qualité et d’une grande longévité, l’induction wok PIW 30 peut être utilisée à pleine puissance et en continu pendant 8 heures sans coupure automatique. Le rendement de l’induction professionnelle dépasse les 95%.
  • L’électromagnétisme de ce foyer induction permet de rissoler de 30 à 40 mm au-dessus de la plaque vitrocéramique selon la qualité de la casserole.
  • Le réglage des 20 niveaux de puissance est précis et instantané. L’étalonnage s’effectue toutes les 25-50 Watts jusqu’à 100W selon le niveau de puissance.
  • Equipement : plaque vitrocéramique « spécial wok », foyer à induction, ventilateur, générateur pro, clavier de commandes. Commandes par clavier à touches capacitives : marche/arrêt, minuterie sonore et coupe-courant, sélection (+/-) des 20 niveaux de puissance, affichage digital des niveaux de puissance ou de la minuterie. Conception robuste et composants à longue durée de vie. Livrée avec une casserole wok tout inox.
50000064

Fiche technique

Puissance
3 KW
Tension
Electrique
Dimension
390x430x165 mm
Poids
10.5 Kg

Références spécifiques

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