Cette cellule de refroidissement permet de préserver la fraîcheur et la qualité des aliments en abaissant rapidement leur température, évitant ainsi la prolifération des...
Optimisez le refroidissement de vos plats grâce à cette cellule de 5 niveaux, conçue pour passer de +90°C à +3°C. Une solution puissante et pratique pour les professionnels de...
CHARIOT CHAUFFANT ELECTRIQUE - Puissance : 3 kw - Tension : 220 V - Capacité : 15 niveaux GN1/1 - Température : 0°C / 75°C - Poids : 94 Kg - Dimension : 581x769x1683 mm -...
CHARIOT CHAUFFANT ELECTRIQUE - Puissance : 3 kw - Tension : 220 V - Capacité : 11 niveaux GN 2/1 - Température : 0°C / 75°C - Poids : 127 Kg - Dimension : 716x888x1835...
FOUR A AIR PULSE GAS - Puissance : 46.5 Kw - Capacité : 20 BACS GN 2/1 OU 40 BACS GN 1/1 OU 12 plateaux 60x40 - Température : 0/300 °C - Thermostat de sécurité pour...
Équipez-vous du four à pâtisserie Venix SQ07AM et bénéficiez d’une performance de cuisson supérieure, conçue pour répondre aux exigences élevées de votre établissement....
FOUR A PATISSERIE GAZ - Puissance : 0.54 Kw - Tension : 220-240 V 60Hz - Nombre de étage : 6 600x400 mm GN 1/1 - Température maximale : 30°C ~ 260°C - Distance entre plateau...
FOUR A PATISSERIE GAZ - Puissance : 0.79 Kw - Tension : 220-240 V 60Hz - Nombre de étage : 10 600x400 mm GN 1/1 - Température maximale : 30°C ~ 260°C - Distance entre...
THERMOBOX (EPM.EPP 600) - Taille : 36 Litres pour bac GN 1/2 - Dimension : 450x635x575 mm - Couleur : Noir
Puissance : 2.4 kW - Tension : 230 V/1- Fréquence : 50/60 Hz -Température : 60°C - Poids du four : 48 (kg) -Dimensions :L 935 x P 928 x H 620 mm -Capacité du plateau: 8600×400...
THERMOBOX EMP.EPP MOB - Taille : box pour bac GN 1/3 - Dimension : 465x610x630 mm - Couleur : Noir
Découvrez le four à convection Venix 4 plateaux 600*400 -GN 1/1 commande mécanique qui allie qualité de cuisson, facilité d'utilisation et efficacité.
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