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Le pétrin à spirale Hydraplus, à tête fixe et commande mécanique, est conçu pour les pâtes très hydratées jusqu'à 90 %, avec une cuve et des éléments en inox, un couvercle de...
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Le pétrin à spirale 30LN, à 2 vitesses, est l’équipement idéal pour pétrir efficacement pains, pizzas et pâtes tendres, grâce à sa cuve en inox, son design robuste et sécurisé,...
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Pétrin à spirale idéal pour les pâtes tendres comme le pain ou la pizza, avec cuve et spirale en inox AISI 304, sécurité renforcée et couvercle en polycarbonate fumé. Garantie...
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Fours professionnels à électricité pour la préparation de pizzas, focaccia, isolation thermique grâce à la laine de roche, portes dotées de vitres d'inspection en pyrex,...
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Pétrin à pâte en inox 25 kg, robuste et silencieux, équipé d’un moteur performant, d’un bol résistant et de protections de sécurité. Garantie : 1 an.
Etuve de fermentation
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L’étuve de fermentation SGS MK.1200 D est conçue pour garantir une levée parfaite de vos pâtes dans des conditions maîtrisées.Grâce à son système de régulation de température...
Neuf
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