Pétrin spirale hydro plus 22 Litres
- Pétrin à spirale « Hydraplus » équipé d'un panneau de commande mécanique et d'une tête rigide.
- Appareil conçu pour produire divers types de pâtes, spécialement optimisé pour les pâtes à forte hydratation pouvant atteindre 90%.
- Revêtement de peinture anti-rayures sur la structure
- – éléments en contact avec la nourriture comme le récipient, la spirale et la tige séparatrice en acier inoxydable
- – présence d'un micro-interrupteur de sécurité sur le couvercle du récipient
- – couvercle en polycarbonate fumé par défaut.
- Plusieurs alternatives disponibles sur demande, y compris un couvercle grillé en acier inoxydable AISI 304.
