FRITEUSE GAZ 2 BACS 20+20L
FRITEUSE GAZ 2 BACS 20+20L

FRITEUSE GAZ 2 BACS 20+20L

FRITEUSE GAZ  -  Puissance : 35kw - Capacité de la cuve (L) : 2 bacs 20+20 litres - Dimension du panier  : 255 x 335 x 125h (x2) - Taille : 302 x 402 x 170 h mm - Thermostat de sécurité à redémarrage manuel - Poids : 95 Kg - Dimension : 800x900x900 mm - Couleur : Inox - Garantie : 1 an
20040171

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BERTO'S 9GL20+20M: Friteuse à gaz a 2 bacs 20+20 litres de dimension 800x900x900 mm , puissance 35kw et poids 95kg

  • Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304.
  • Brûleurs en acier inoxydable à section ovale à nid-d’abeilles.
  • Échangeurs de chaleur à section ovale de grande surface, positionnés directement à l’intérieur de la cuve, pour un réchauffement rapide et homogène.
  • Flamme pilote et vanne de sécurité à thermocouple.
  • Allumage piézoélectrique avec protection en caoutchouc.
  • Cuve en acier inoxydable AISI 304 aux larges bords arrondis et avec une grande zone froide, au-dessous des brûleurs pour la décantation des résidus.
  • Le plan, aux bords arrondis, incorpore une surface pour poser les paniers, légèrement inclinée qui favorise l’évacuation de l’huile.
  • Contrôle de la température par le biais d’une vanne thermostatique de 110 à 190 °C avec une détection plus soignée grâce aux capteurs positionnés à l’intérieur de la cuve.
  • Thermostat de sécurité à redémarrage manuel.
  • Robinet d’évacuation à bille, positionné à l’intérieur du compartiment, contrôlé par une poignée athermique.
20040171

Fiche technique

Puissance
35 KW
Tension
GAZ
Dimension
800x900x900 mm
Poids
95kg

Références spécifiques

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