TOUR REFRIGERE 2 PORTES DESSUS MARBRE
TOUR REFRIGERE 2 PORTES DESSUS MARBRE :
Notre tour réfrigéré avec dessus en marbre et 2 portes est un équipement indispensable pour les pâtisseries et les cuisines professionnelles qui répondent aux exigences. Ce réfrigérateur offre un espace de stockage spacieux et bien organisé pour garder vos ingrédients frais, tels que la crème, les garnitures, les fruits et bien plus encore, frais et de haute qualité.
Ce tour réfrigéré offre une surface de travail élégante et pratique idéale pour la préparation de pâtisseries et de desserts grâce à son dessus en marbre. Avec ses deux portes, vous pouvez facilement et rapidement accéder à vos produits, ce qui facilite votre flux de travail en cuisine.
Ce tour réfrigéré est conçu pour résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne dans un environnement professionnel grâce à sa construction robuste et à ses composants de haute qualité. Il est un choix incontournable pour les professionnels de la pâtisserie et de la restauration en raison de son design ergonomique et de ses fonctionnalités modernes.
CARACTERISTIQUE TECHNIQUE ET FONCTIONNELLES :
- un tour pâtissier réfrigéré ventilé positif professionnel permet de préparer la pâtisserie sur un plan de travail en granit de 2cm et d' avoir la possibilité de stocker les produits dans la partie inférieur.
- la structure interne et externe est en inox alimentaire 18/10 aisi 304,
- Equipé de 14 glissières à plateaux 60x40 et des portes battantes avec charnières à ressort.
- Régulation, affichage & dégivrage par un thermostat digital.
- Isolation ép.5 cm par injection en polyuréthane haute densité 45kg/m3.
- Compresseur hermétique
- fréon R134A.
- Refroidissement par évaporateur ventilé monobloc.
Fiche technique
- Puissance
- 393 W
- Tension
- 230V-50Hz
- Dimension
- 1570x770x900mm
- Volume
- 400 L
- Température
- 2°C à 8°C
Références spécifiques
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