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Les fours BAKERLUX™ & LINEMISS™ sont pensés pour les professionnels recherchant une solution de boulangerie et de pâtisserie performante, alliant simplicité, efficacité et productivité, le tout dans moins d’un mètre carré. 

Le four électrique UNOX XB893 BAKERLUX MANUEL dispose de 10 niveaux 600x400 et d'une cuisson par convection avec humidité. Une solution adaptée aux professionnels recherchant une capacité importante dans un format vertical.

Le four électrique UNOX XEBC-10EU-E1RM BAKERTOP MIND DIGIT dispose de 10 niveaux au format 600 × 400 mm, d’un panneau tactile 9,5" et d’une puissance électrique de 15,2 kW.

Le four électrique UNOX XEBC-06EU-E1RM BAKERTOP MIND DIGIT dispose de 6 niveaux au format 600×400, d'un écran tactile 9,5" et d'une puissance électrique de 10,1 kW.

Le BAKERTOP MIND DIGIT UNOX est un four mixte électrique professionnel de comptoir avec 6 niveaux 600×400, écran tactile 9,5", espacement de 80 mm et puissance de 14,3 kW.

Le four professionnel Cheftop-X Digital XEVC-0511-EPRM offre une cuisson polyvalente et précise grâce à ses technologies STEAM.Maxi™, DRY.Maxi™ et Air.Maxi, son interface tactile intuitive, son système de lavage automatique Rotor Klean 4 et sa construction robuste en inox, garantissant performance, sécurité et fiabilité pour les cuisines exigeantes. 

Le Four Électrique 6 Niveaux GN 1/1 Cheftop-X Digital est un équipement professionnel compact et économe, offrant une cuisson rapide, uniforme et simplifiée grâce à sa technologie avancée et son interface intuitive.

L’armoire réfrigérée négative Concord VFG 1597 est idéale pour conserver et exposer vos produits surgelés grâce à sa grande capacité et sa porte vitrée professionnelle. Garantie : 1an

Scie à os professionnelle en aluminium anodisé, équipée de dispositifs de sécurité et de réglages précis pour une découpe nette et efficace. Garantie : 1an

Support en tôle pour four pâtisserie VENIX – Dimensions 750 x 555 x 970 mm

L’étuve de fermentation SGS MK.1200 D est conçue pour garantir une levée parfaite de vos pâtes dans des conditions maîtrisées.Grâce à son système de régulation de température et d’humidité, elle offre un environnement idéal pour optimiser la fermentation, assurant ainsi une texture et une qualité constantes de vos préparations boulangères et pâtissières.

Placard ouvert en inox, conçue pour durer et offrir un usage intensif au quotidien. Dotée de portes battantes pratiques et de pieds réglables pour une parfaite stabilité, elle s’intègre idéalement avec tous les équipements de la série 63. Garantie :1an