FRITEUSE 8L A GAZ
FRITEUSE A GAZ - Puissance : 6.6 Kw - Capacité : 8 L + 1 bac - Dimension panier : 200 x 255 x 100 h - Dimension : 300x600x290 - Couleur : Inox - Garantie : 1 an
20040012
SNACK SALE & SUCRE
CUISSON
Friteuses
Fourneaux & Lignes de cuisson Complétes
Friteuses gaz
Série 600
BERTO'S GL8B : Friteuse à gaz 1 bac , 8 litres de capacité , dimension 300x600x290 mm et puissance 6.6Kw
- Fond de la cuve en acier INOX AISI 304.
- Cuve arrondie avec un profil à grande zone froide pour la récolte des résidus.
- Brûleurs tubulaires à nid-d'abeilles.
- Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, ce qui entraîne une économie finale remarquable.
- Système de sécurité à vanne thermocouple et thermostat de sécurité, flamme pilote protégée.
- Réglage de la température à 8 positions de 110 à 190°C.
- Production maximale horaire 9,6 Kg.
- Temps moyen de friture 5 minutes.
- Préchauffage 15 minutes (de 20 à 190°C).
- Bouton d’allumage piézoélectrique avec protection en silicone.
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