FRITEUSE 8L A GAZ

Explorez la friteuse à gaz de 6,6 kW, qui propose une capacité de 8 L avec un panier de 200 x 255 x 100 h, dans un format compact de 300 x 600 x 290 mm. Couleur : Inox - Garantie : 1 an

Sku: 20040012

Catégories: SNACK SALE & SUCRE CUISSON Friteuses Fourneaux & Lignes de cuisson Complétes Friteuses gaz Série 600

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BERTO'S GL8B : Friteuse à gaz 8L 1 bac

Fond de la cuve en acier INOX AISI 304.
Cuve arrondie avec un profil à grande zone froide pour la récolte des résidus.
Brûleurs tubulaires à nid-d'abeilles.
Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, ce qui entraîne une économie finale remarquable.
Système de sécurité à vanne thermocouple et thermostat de sécurité, flamme pilote protégée.
Réglage de la température à 8 positions de 110 à 190°C.
Production maximale horaire 9,6 Kg.
Temps moyen de friture 5 minutes.
Préchauffage 15 minutes (de 20 à 190°C).
Bouton d’allumage piézoélectrique avec protection en silicone.
Dimension 300x600x290 mm et puissance 6.6Kw