L’ouvre-boîte manuel FIMAR AV4500N se fixe sur un plan de travail ou une table de préparation pour faciliter l’ouverture des boîtes en cuisine. Avec une hauteur totale de 55 cm et un poids net de 1,9 kg, il est conçu pour être installé sur un support stable.
Le réchaud grand feu TURHAN TC.KOG200 développe une puissance totale de 32 kW avec trois brûleurs indépendants à triple couronne. Son châssis en acier inoxydable et sa grille en fonte haute résistance sont adaptés aux exigences des cuisines professionnelles. Il est compatible avec le gaz naturel ou le GPL, avec les injecteurs appropriés.
Le réchaud grand feu TURHAN TC.KOG100 dispose de deux brûleurs indépendants et d’une puissance totale de 24 kW. Son châssis en acier inoxydable et sa grille supérieure en fonte haute résistance conviennent aux exigences des cuisines professionnelles. Compatible avec le gaz naturel ou le GPL selon les injecteurs adaptés.
Équipez votre cuisine avec le four mixte à gaz UNOX 16 niveaux, conçu pour accueillir des plaques de 600 × 400 mm. Son format grand volume et son alimentation électrique de 220–240 V monophasée répondent aux besoins des cuisines professionnelles disposant d’une installation adaptée au gaz.
Le four électrique UNOX EVEREO 10 niveaux est fourni avec un support et un filtre. Compatible avec 10 plaques au format GN 1/1, il dispose d’une puissance électrique de 2,9 kW et fonctionne sous une alimentation de 220–240 V monophasée.
La machine sous vide XUC135 + XUC144 est proposée avec un set de 6 bacs. Avec ses dimensions de 540 × 430 × 580 mm et son alimentation de 230 V, elle s’intègre dans l’équipement des cuisines professionnelles.
La CIMBALI M100 DT/3 noir est une machine à café automatique équipée de 3 groupes de préparation. Cette version noir est adaptée aux établissements recherchant une machine expresso pour un service régulier.
La machine à café électrique CIMBALI M100 DT/3 blanche est une machine automatique équipée de 3 groupes de préparation, adaptée au service de cafés et d'expressos dans les établissements de restauration.
La machine à café 2 groupes automatique CIMBALI M100 DT/2 noir est équipée de deux groupes pour la préparation simultanée de plusieurs cafés. Son fonctionnement automatique répond aux besoins des cafés, restaurants et espaces de service.
La machine à café automatique CIMBALI M200 GT1 DT/3 est équipée de 3 groupes de préparation et convient aux établissements recherchant une solution adaptée au service régulier de cafés et d'expressos.
Le laminoir sur table GRT-TSP520A est conçu pour étaler les pâtes avec précision en boulangerie, pâtisserie et pizzeria. Son format compact facilite son installation sur un plan de travail professionnel.
Le laminoir sur socle GRT-LSP520A est conçu pour étaler les pâtes avec précision en boulangerie, pâtisserie et pizzeria. Son réglage d'épaisseur permet d'obtenir un laminage régulier adapté à chaque préparation.